CAMARA FERMENTACION CONTROLADA ROMCO STM 6C2P 60X80
Modelo : FC6C2P_60X80
Cámara de Fermentación Controlada Profesional marca Romco Stm. Capacidad para 6 carros de bandejas 60x80 (15 a 18 niveles). Una puerta con vano 900x2000.Controla de manera automática la Humedad relativa y Temperatura para acelerar la Fermentación natural maximizando la calidad final de sus productos.Su sistema de Retardo de Leudación, permite bloquear el proceso Natural de Fermnetación y Programar su Finalización para el Día y Hora que se deseen. Permite Hasta 5 Dias de Retardo de Fermentación. Potentes Calderas en Ac. Inoxidable con Resistencias de Alta Calidad EVERWATT U.S.A. Computador CPU Central STM Italia de Fácil Programación. Cuerpo en Poliuretano Injectado de Alta Densidad con Caras de Acero Inoxidable Interior para evitar la corrosión.