HORNO ROTATORIO BABY GAS ROMCO ROTORCOOK Capacidad 10 bandejas 50×70.
Modelo: RT Baby / GAS
CATEGORIAS
hornos / Hornos Rotativos
- «El Pequeño Gigante» El RT Baby, El hermano menor de la linea de Hornos de Carro Rotativo.
- Pequeño en tamaño pero grande en prestaciones, con todas las bondades de sus hermanos mayores ROTATIVOS ROMCO ROTORCOOK!!
- Cocción 100% pareja. Obtenga excelentes productos gracias a su exclusivo sistema de cocción x 2 vias
- ( irradiación y convicción ) – Cocción por tubos Irradiantes + turbina CONVECTORA + Carro Giratorio.
- Construido enteramente en acero inoxidable de calidad AISI 304.
- Intercambiador de calor de gran potencia y durabilidad AISI 310 Refractario.
- Atractivo tablero de comando STM ITALIA de muy sencilla operación.
- Turbina en acero Inox. promueven la homogeneidad de la cocción en todo el horno.
- Generador de Vapor Profesional tipo Cascada.
- Cristales templados en 6 y 10 mm de espesor con atractivo diseño.
- Capacidad: 10 bandejas 50×70. (3.5 MTS 2 )
- Producción estimada: 1 Quintal /Hr.
- Corriente: 380v. Trifásica ó 220 Monofásica Opcional*
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